ふぐの味醂干し

お酒に合う珍味が満載!

 

最近美味しいお魚食べてないなあと、ふとため息混じりで思うことがありました。

 

 

私の生まれ故郷は魚の町で、小学校の頃の仲良しのお友達の数人のお父さんはたしか漁師でした。

 

 

そして子供の頃の我が家の食卓には刺し身や焼き魚がよく登場していました。

 

 

ですが実家を離れてから、自分では魚をあまり食べなくなっています。本当はお魚が好きなのですが、自分で調理するのが面倒だったり、なんとなくお肉のほうが手軽に気軽に食べられるイメージがあるためでしょう。

 

 

好きなのに食べないという悪い習慣ができています。でも先日生姜焼きを主食に白米食べている時に、焼き魚と白米で食事をしたい気持ちが強く出てきて、しかもとびきり美味しい焼き魚を堪能したいという野望となりました。

 

 

もうじき自分自身誕生日を迎えます。これまで誕生日だからといって、ケーキを食べるくらいで自信でごちそうを食べるという試みはしたことはありません。

 

 

でもこれから始めるのもいいと思いました。美味しいお魚で白米食べてお祝いのアイデアを持ちながら、もし実行するなら何処からお魚取り寄せようか考えてみることにしました。

 

 

例えば「和田珍味」からお酒場グルメを取り寄せるなら”ふんわり焼き上げ”シリーズの全7商品全て1つづつ揃えて一度にお取り寄せするかなあと思っています。

 

 

どれか1つとか2つと選ぶことができないからです。

 

 

どれも全て食べてみたいです。中でも”ふんわり焼きあげ ふぐ味醂干”が最も美味しそうに想うので、他の和田珍味のふんわり焼き上げシリーズの商品は1つづつでも、数袋あった方が良さそうです。

 

 

実はふぐの味醂干しというものがある事自体これまで知りませんでした。ふぐの味醂干し、まだ想像の範囲とはいっても、とびきりの美味しさ間違いなく、白米との組み合わせは素晴らしいに決まっています。

 

 

実際に食べている自分を想定していくと、きっともっともっと食べたいと想うに違いありません。

 

 

ですので「和田珍味」でふぐの味醂干しをオーダーするとなれば、3,4枚では済みそうもないと思ってもいます。

 

 

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